ਖ਼ਮੀਰ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਬਣਾਓ

ਖਪਤ ਹੈ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਖੁਰਾਕ ਸੁਝਾਅ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਖਪਤ, ਰਹਿੰਦ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ... ਈਟ: ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾ, ਤੰਦਰੁਸਤ ਭੋਜਨ, ਮੌਸਮੀ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਸੰਭਾਲ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਾ ਪਤਾ ਭੋਜਨ ...
ਯੂਜ਼ਰ ਅਵਤਾਰ
GuyGadebois
Econologue ਮਾਹਰ
Econologue ਮਾਹਰ
ਪੋਸਟ: 6532
ਰਜਿਸਟਰੇਸ਼ਨ: 24/07/19, 17:58
ਲੋਕੈਸ਼ਨ: 04
X 973

ਜਵਾਬ: ਉਸ ਦੀ ਖਮੀਰ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉ




ਕੇ GuyGadebois » 04/02/20, 15:42

ਇੱਕ ਹੋਰ ਘਰੇਲੂ ਬਣੀ ਖਟਾਈ ਪਨੀਰ ਦੀ ਰੋਟੀ, 50% ਜੈਵਿਕ ਰਾਈ T110, 50% ਕਣਕ ਟੀ 80 (600 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ, 400 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਣੀ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖਮੀਰ, 12 ਗ੍ਰਾਮ ਨਮਕ. 10 ਤੋਂ 12 ਘੰਟੇ ਆਰਾਮ, 50 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ, 25 ਜਿਸ ਵਿੱਚ idੱਕਣ ਹੈ) , 240 ove ਤੇ ਓਵਨ).

ਬਰੈੱਡ ਕੋਕੋਟੀ.ਜੇਪੀਜੀ
ਦਰਦ Cocotte.jpg (158.67 KB) 1812 ਵਾਰ ਵੇਖਿਆ ਗਿਆ
0 x
“ਬੁਲੇਸ਼ੀਟ ਉੱਤੇ ਆਪਣੀ ਅਕਲ ਨੂੰ ਲਾਮਬੰਦ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਬੁੱਧੀਮਾਨ ਚੀਜ਼ਾਂ ਉੱਤੇ ਆਪਣੇ ਬੁਲੇਟਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਜੁਟਾਉਣ ਨਾਲੋਂ. (ਜੇ. ਰੋਕਸੈਲ)
"ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਅਨੁਸਾਰ ਕਾਰਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ". (ਟਰਾਈਫਿ )ਨ)
"360 / 000 / 0,5 ਹੈ 100 ਮਿਲੀਅਨ ਅਤੇ 72 ਮਿਲੀਅਨ ਨਹੀਂ" (ਏਵੀਸੀ)

ਯੂਜ਼ਰ ਅਵਤਾਰ
izentrop
Econologue ਮਾਹਰ
Econologue ਮਾਹਰ
ਪੋਸਟ: 7803
ਰਜਿਸਟਰੇਸ਼ਨ: 17/03/14, 23:42
ਲੋਕੈਸ਼ਨ: Picardie
X 625
ਸੰਪਰਕ:

ਜਵਾਬ: ਉਸ ਦੀ ਖਮੀਰ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉ




ਕੇ izentrop » 04/02/20, 15:58

ਵਧਾਈ!

ਬੱਸ ਕਹਿਣ ਲਈ:
10-12 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ, ਮੈਂ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ.
ਲਗਭਗ 1 ° ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਆਟੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਗਿਆ.
0 x
"ਵੇਰਵੇ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਵਿਸਥਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ" ਲਿਓਨਾਰਡੋ ਦਾ ਵਿੰਚੀ
ਯੂਜ਼ਰ ਅਵਤਾਰ
GuyGadebois
Econologue ਮਾਹਰ
Econologue ਮਾਹਰ
ਪੋਸਟ: 6532
ਰਜਿਸਟਰੇਸ਼ਨ: 24/07/19, 17:58
ਲੋਕੈਸ਼ਨ: 04
X 973

ਜਵਾਬ: ਉਸ ਦੀ ਖਮੀਰ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉ




ਕੇ GuyGadebois » 04/02/20, 16:03

izentrop ਨੇ ਲਿਖਿਆ:ਵਧਾਈ!

ਬੱਸ ਕਹਿਣ ਲਈ:
10-12 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ, ਮੈਂ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ.
ਲਗਭਗ 1 ° ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਆਟੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਗਿਆ.

ਇਹ "ਤਰਲ" ਖੱਟਾ ਹੈ, ਡੀਹਾਈਡਰੇਟਡ ਨਹੀਂ (ਅਸੀਂ ਫੋਟੋ ਦੇ ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ ਘੜਾ ਵੇਖਦੇ ਹਾਂ). ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪਰ ਵਰਾਂਡਾ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਦਿਨ (25 ਤੋਂ 30 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ) ਅਤੇ ਸਟੋਵ ਦੇ ਨੇੜੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ.
0 x
“ਬੁਲੇਸ਼ੀਟ ਉੱਤੇ ਆਪਣੀ ਅਕਲ ਨੂੰ ਲਾਮਬੰਦ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਬੁੱਧੀਮਾਨ ਚੀਜ਼ਾਂ ਉੱਤੇ ਆਪਣੇ ਬੁਲੇਟਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਜੁਟਾਉਣ ਨਾਲੋਂ. (ਜੇ. ਰੋਕਸੈਲ)
"ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਅਨੁਸਾਰ ਕਾਰਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ". (ਟਰਾਈਫਿ )ਨ)
"360 / 000 / 0,5 ਹੈ 100 ਮਿਲੀਅਨ ਅਤੇ 72 ਮਿਲੀਅਨ ਨਹੀਂ" (ਏਵੀਸੀ)
ਯੂਜ਼ਰ ਅਵਤਾਰ
plasmanu
Econologue ਮਾਹਰ
Econologue ਮਾਹਰ
ਪੋਸਟ: 2450
ਰਜਿਸਟਰੇਸ਼ਨ: 21/11/04, 06:05
ਲੋਕੈਸ਼ਨ: 07170 Lavilledieu viaduct
X 49

ਜਵਾਬ: ਉਸ ਦੀ ਖਮੀਰ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉ




ਕੇ plasmanu » 04/02/20, 17:17

ਅਤੇ ਖੱਬੇ ਪਾਸੇ ਖਾਲੀ ਬੋਤਲ. ਇਹ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਕਿ ਆਟੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਧ ਰਹੇ ਹਨ : Wink:
ਮੰਮੀ ਨੇ ਇਕ ਵਾਰ ਖਮੀਰ ਕੱ andਿਆ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਹੀਟਰ 'ਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ. ਫਿਰ ਵਧੇਰੇ ਵਾਲੀਅਮ ਲਈ ਬੱਚੇ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ. ਉਹ ਸਪੈਲਿੰਗ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਿਜਲੀ ਮਿੱਲ ਅਤੇ ਸਿਈਵੀ ਹੈ.
ਉਸਨੇ ਦੋ ਵਾਰ ਪੈਨਕੇਕਸ ਲਈ ਆਟੇ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਲਾਸਟਰ ਪਾਇਆ. ਚੰਗਾ ਚੁਟਕਲਾ
ਪਿਛਲੇ ਦੁਆਰਾ ਸੰਪਾਦਿਤ plasmanu 04 / 02 / 20, 17: 21, 1 ਇਕ ਵਾਰ ਸੰਪਾਦਨ ਕੀਤਾ.
0 x
"ਬੁਰਾਈ ਨੂੰ ਵੇਖਣਾ ਨਹੀਂ, ਈਵਿਲ ਨੂੰ ਸੁਣਨਾ ਨਹੀਂ, ਏਵਿਲ ਨੂੰ ਬੋਲਣਾ ਨਹੀਂ" 3 ਛੋਟੇ ਬਾਂਦਰ ਮਿਜਾਰੂ
ਯੂਜ਼ਰ ਅਵਤਾਰ
GuyGadebois
Econologue ਮਾਹਰ
Econologue ਮਾਹਰ
ਪੋਸਟ: 6532
ਰਜਿਸਟਰੇਸ਼ਨ: 24/07/19, 17:58
ਲੋਕੈਸ਼ਨ: 04
X 973

ਜਵਾਬ: ਉਸ ਦੀ ਖਮੀਰ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉ




ਕੇ GuyGadebois » 04/02/20, 17:19

plasmanu ਨੇ ਲਿਖਿਆ:ਅਤੇ ਖੱਬੇ ਪਾਸੇ ਖਾਲੀ ਬੋਤਲ. ਇਹ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਕਿ ਆਟੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਧ ਰਹੇ ਹਨ : Wink:

ਸਿਰਕਾ.
0 x
“ਬੁਲੇਸ਼ੀਟ ਉੱਤੇ ਆਪਣੀ ਅਕਲ ਨੂੰ ਲਾਮਬੰਦ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਬੁੱਧੀਮਾਨ ਚੀਜ਼ਾਂ ਉੱਤੇ ਆਪਣੇ ਬੁਲੇਟਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਜੁਟਾਉਣ ਨਾਲੋਂ. (ਜੇ. ਰੋਕਸੈਲ)
"ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਅਨੁਸਾਰ ਕਾਰਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ". (ਟਰਾਈਫਿ )ਨ)
"360 / 000 / 0,5 ਹੈ 100 ਮਿਲੀਅਨ ਅਤੇ 72 ਮਿਲੀਅਨ ਨਹੀਂ" (ਏਵੀਸੀ)

ਯੂਜ਼ਰ ਅਵਤਾਰ
izentrop
Econologue ਮਾਹਰ
Econologue ਮਾਹਰ
ਪੋਸਟ: 7803
ਰਜਿਸਟਰੇਸ਼ਨ: 17/03/14, 23:42
ਲੋਕੈਸ਼ਨ: Picardie
X 625
ਸੰਪਰਕ:

ਜਵਾਬ: ਉਸ ਦੀ ਖਮੀਰ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉ




ਕੇ izentrop » 04/02/20, 21:20

ਮੈਂ ਤਰਲ ਖਟਾਈ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੇਸ਼ਨ ਲਈ, ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਗੋਡੇ ਟੇਕਣ ਦੇ ਬਿਨਾਂ.
ਮੈਨੂੰ ਯਕੀਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਮੈਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੇਖ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਤੁਹਾਡੀ ਰੋਟੀ ਦਾ ਤਲ ਸੰਘਣਾ ਜਾਪਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਡੇ ਵਰਗਾ 70 ਦਾ ਇੱਕ ਬੇਕ ਰੋਟੀ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਥੋੜੀ ਸਾਰੀ ਸਪੈਲ (T150) ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ, 40 ਗ੍ਰਾਮ ਤਰਲ ਖਮੀਰ, 92 ਦਾ TH ਸਮੇਤ, ਕੱਲ੍ਹ ਦੀ ਬਾਕੀ ਰੋਟੀ.
IMG_20200204_195613.jpg
IMG_20200204_195613.jpg (215.32 KB) ਪਹੁੰਚ ਕੀਤੀ 1777 ਵਾਰ


ਇਸ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਮੇਰਾ ਖਮੀਰ (ਲਗਭਗ 100 ਜੀਆਰ)
IMG_20200204_183106.jpg
IMG_20200204_183106.jpg (120.78 KB) ਪਹੁੰਚ ਕੀਤੀ 1777 ਵਾਰ
ਪਿਛਲੇ ਦੁਆਰਾ ਸੰਪਾਦਿਤ izentrop 04 / 02 / 20, 21: 22, 1 ਇਕ ਵਾਰ ਸੰਪਾਦਨ ਕੀਤਾ.
0 x
"ਵੇਰਵੇ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਵਿਸਥਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ" ਲਿਓਨਾਰਡੋ ਦਾ ਵਿੰਚੀ
ਯੂਜ਼ਰ ਅਵਤਾਰ
GuyGadebois
Econologue ਮਾਹਰ
Econologue ਮਾਹਰ
ਪੋਸਟ: 6532
ਰਜਿਸਟਰੇਸ਼ਨ: 24/07/19, 17:58
ਲੋਕੈਸ਼ਨ: 04
X 973

ਜਵਾਬ: ਉਸ ਦੀ ਖਮੀਰ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉ




ਕੇ GuyGadebois » 04/02/20, 21:22

ਰਾਈ ਸਾਡੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਸੰਘਣੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.
0 x
“ਬੁਲੇਸ਼ੀਟ ਉੱਤੇ ਆਪਣੀ ਅਕਲ ਨੂੰ ਲਾਮਬੰਦ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਬੁੱਧੀਮਾਨ ਚੀਜ਼ਾਂ ਉੱਤੇ ਆਪਣੇ ਬੁਲੇਟਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਜੁਟਾਉਣ ਨਾਲੋਂ. (ਜੇ. ਰੋਕਸੈਲ)
"ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਅਨੁਸਾਰ ਕਾਰਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ". (ਟਰਾਈਫਿ )ਨ)
"360 / 000 / 0,5 ਹੈ 100 ਮਿਲੀਅਨ ਅਤੇ 72 ਮਿਲੀਅਨ ਨਹੀਂ" (ਏਵੀਸੀ)
ਯੂਜ਼ਰ ਅਵਤਾਰ
izentrop
Econologue ਮਾਹਰ
Econologue ਮਾਹਰ
ਪੋਸਟ: 7803
ਰਜਿਸਟਰੇਸ਼ਨ: 17/03/14, 23:42
ਲੋਕੈਸ਼ਨ: Picardie
X 625
ਸੰਪਰਕ:

ਜਵਾਬ: ਉਸ ਦੀ ਖਮੀਰ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉ




ਕੇ izentrop » 04/02/20, 21:24

ਹਾਂ ਸੱਚਮੁੱਚ, ਸਪੈਲ ਵੀ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਹਲੇ ਹੋ : Wink:
0 x
"ਵੇਰਵੇ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਵਿਸਥਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ" ਲਿਓਨਾਰਡੋ ਦਾ ਵਿੰਚੀ
ਯੂਜ਼ਰ ਅਵਤਾਰ
GuyGadebois
Econologue ਮਾਹਰ
Econologue ਮਾਹਰ
ਪੋਸਟ: 6532
ਰਜਿਸਟਰੇਸ਼ਨ: 24/07/19, 17:58
ਲੋਕੈਸ਼ਨ: 04
X 973

ਜਵਾਬ: ਉਸ ਦੀ ਖਮੀਰ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉ




ਕੇ GuyGadebois » 04/02/20, 21:34

izentrop ਨੇ ਲਿਖਿਆ:ਹਾਂ ਸੱਚਮੁੱਚ, ਸਪੈਲ ਵੀ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਹਲੇ ਹੋ : Wink:

ਉਹ ਜੋ ਅਸੀਂ ਛੋਟੇ ਸਪੈਲਿੰਗ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਸੀ ਥੋੜਾ ਘੱਟ ਸੰਘਣਾ ਸੀ.
0 x
“ਬੁਲੇਸ਼ੀਟ ਉੱਤੇ ਆਪਣੀ ਅਕਲ ਨੂੰ ਲਾਮਬੰਦ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਬੁੱਧੀਮਾਨ ਚੀਜ਼ਾਂ ਉੱਤੇ ਆਪਣੇ ਬੁਲੇਟਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਜੁਟਾਉਣ ਨਾਲੋਂ. (ਜੇ. ਰੋਕਸੈਲ)
"ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਅਨੁਸਾਰ ਕਾਰਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ". (ਟਰਾਈਫਿ )ਨ)
"360 / 000 / 0,5 ਹੈ 100 ਮਿਲੀਅਨ ਅਤੇ 72 ਮਿਲੀਅਨ ਨਹੀਂ" (ਏਵੀਸੀ)
perseus
ਚੰਗਾ éconologue!
ਚੰਗਾ éconologue!
ਪੋਸਟ: 283
ਰਜਿਸਟਰੇਸ਼ਨ: 06/12/16, 11:11
X 72

ਜਵਾਬ: ਉਸ ਦੀ ਖਮੀਰ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉ




ਕੇ perseus » 05/02/20, 12:38

bonjour,

ਸ਼ਨੀਵਾਰ (ਐਤਵਾਰ) ਦਾ ਨਤੀਜਾ.
ਟੀ 80 ਬਿਸ +1% ਰਾਈ ਖਮੀਰ (ਟੀ.

ਆਟੇ ਦੇ TH, ਲਗਭਗ 69%.

20 ਘੰਟੇ ਪ੍ਰਾਈਮਰ ਅਤੇ 4 ਘੰਟੇ ਸਕੋਰਿੰਗ.
ਇੱਕ ਪੱਥਰ ਤੇ ਪਕਾਇਆ.
ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੀ ਫੌਗਿੰਗ.
ਨੱਥੀ
20200202_171710.jpg
20200202_171706.jpg
1 x


 


  • ਇਸੇ ਵਿਸ਼ੇ
    ਜਵਾਬ
    ਵਿਚਾਰ
    ਪਿਛਲੇ ਪੋਸਟ

ਪਿੱਛੇ ": ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਖਪਤ, ਖੁਰਾਕ ਸੁਝਾਅ ੁਝਾਅ ਸਸਟੇਨੇਬਲ ਖਪਤ" ਨੂੰ

ਆਨਲਾਈਨ ਕੌਣ ਹੈ?

ਇਸ ਨੂੰ ਬ੍ਰਾਉਜ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵਰਤੋਂਕਾਰ forum : ਕੋਈ ਰਜਿਸਟਰਡ ਉਪਭੋਗਤਾ ਅਤੇ 8 ਮਹਿਮਾਨ ਨਹੀਂ